森山酒造

森山酒造是拥有大正时代创业以来100年以上历史的福冈县小郡市唯一的酒厂。处于受筑后地区丰富自然环境与优质地下水恩惠的立地，在继承传统日本酒酿造的同时，也致力于顺应时代的酒质改良。因小郡市是“七夕传说渊源之地”，也推出了“织姬”、“牵牛”等浪漫品牌。实践着如冠以初代当家之名“嘉六”的大吟酿等与地域文化紧密结合的酿酒。
酿造水使用从地下深处汲取的优质地下水，特征是柔和顺滑的口感。春季的“酒藏开放”总是热闹非凡，持续着扎根于地域的活动。