高桥酒造店坐落于名水百选“六乡涌水群”润泽的美乡町六乡地区，是一家始终坚守家族经营温情的稀有小规模酒造。
该酒造最大的特色在于，会根据酒的种类分别使用酒窖内的“笑容清水（Egao-shimizu）”与由来已久的“宝门清水（Homon-shimizu）”这两处不同的名水。凭借奥羽山脉孕育出的清冽之水以及当地契约栽培的原料米，杜氏如同慈爱孩子一般精心酿制每一款酒。
酒造胸怀“愿每一口都能让人自然流露笑容”的理想，将清酒之乡特有的透明感与大米的丰醇生命力封存入瓶，为千家万户的餐桌送去安宁与喜悦。