品牌

“奥丹波”是山名酒造的代表品牌，是表现丹波深厚风土的品牌名。 100%使用兵库县产的酿酒好适米，特征是平稳的香气和因熟成而孕育的丰富味道。 通过真正的丹波杜氏的传统技术和活用当地气候风土的酿酒，实现了虽是清爽的口感但有深度的味道。 进行从纯米吟酿到纯米酒的广泛商品展开，被设计为配合饮食享受的酒。

“但马”是此之友酒造的代表品牌，作为代表但马地区的酒长年受到喜爱。 大吟酿连续6年获得全国新酒鉴评会金奖等，以确实的技术为后盾的品质之高是特征。 继承但马杜氏的传统，实践着使用以山田锦为中心的优质酒米和但马清澈的水的正统派酿酒。 进行了从大吟酿到纯米酒、本酿造的广泛商品展开，作为温酒也得到了很高的评价。

“KAKOYA”是100%使用山田锦的纯米大吟酿，是位于此之友酒造最高峰的品牌。 通过现代的命名和标签设计，用新的感觉表现了传统技术。 特征是华丽的香气和细腻的味道，被定位为点缀特别日子的餐桌的高级酒。

“生野银山”是冠以此朝来市的历史名胜生野银山之名的地域限定酒。 作为表现银山这一矿山的历史和朝来市的地域性的商品，在游客中也很有人气。 是将当地的骄傲融入酒中，地域密着型的品牌。

“天空之城 竹田城”是将朝来市的观光名胜竹田城迹（以天空之城而闻名）作为品牌名的酒。 表现了浮在云海上的竹田城的幻想形象，作为游客伴手礼和赠答品是有人气的品牌。 用酒表现了朝来市的自然美和历史，也起到了地域品牌的作用。

“田治米”是冠以酒藏之名的品牌，表现了但马的传统和格调。 作为拥有元禄年间历史的酒藏，一边守护传统的酿酒技术一边传承到现代。 是以当地但马为中心长年被喜爱的品牌。

“竹田城”是将朝来市的名城·竹田城迹作为品牌名的地域限定酒。 表现了作为天空之城在全国闻名的竹田城的形象，在游客中也是有人的品牌。 作为将当地的骄傲表现于酒中的地域品牌。

“竹泉”是田治米的代表品牌，是包含了竹野川的地下水和对泉州祖先的敬意的品牌名。 作为100%使用当地朝来市、丰冈市产的酒米，只使用7号酵母的纯粹地酒而受到高度评价。 进行了从纯米大吟酿到普通酒的广泛商品展开，特征是贴近当地饮食文化的酒质。

“幸之鸟”是以但马地区的象征东方白鹳为品牌名的纯米大吟酿。 使用通过名为“培育东方白鹳的农法”的环境关怀型农法栽培的山田锦，用传统的生酛酿造。 是在法国Kura Master纯米大吟酿部门获得金奖等，在国际上也受到评价的品牌。 表现了与东方白鹳共生的但马的自然环境，作为象征环境保护和酿酒调和的品牌具有特别的意义。

“神锅”是友田酒造的代表品牌，以神锅高原这一丰冈市的名胜作为品牌名。 神锅高原是冬季作为滑雪场，夏季作为高原度假地而闻名的但马地区的观光名胜。 是以当地丰冈市和神锅高原为中心销售的稀有地酒，在游客中也很有人气。

“Chobitto”是友田酒造具有独特命名的品牌，是突出了亲切感的商品。 作为小容量和可以轻松享受的商品展开。

“雪乃梅”是友田酒造的品牌之一，是以但马多雪的气候和梅花为印象的品牌名。 表现了冬天的严峻自然环境和春天的到来，作为具有但马风情的品牌而受到喜爱。

“香住鹤”是香住鹤株式会社的代表品牌，是组合了香住这个地名和鹤（东方白鹳）的品牌名。 由于全量用山废酿造或生酛酿造的彻底讲究，深邃的美味和复杂的酸味调和的独特味道是特征。 最优先设计成与海鲜相合的酒质，衬托出松叶蟹和白乌贼等但马的海产物。 以山废吟酿纯米为首，进行了从大吟酿到纯米酒的广泛商品展开，作为温酒也得到了很高的评价。 融合但马杜氏的传统技术和现代的品质管理，作为山废、生酛酿造的第一人而在全国闻名。

“水车物语”是吉村酒造的代表品牌，是源于第二代经营的水车精米业的品牌名。 特征是重叠了水车磨米的风景和但马的田园风景，让人感到乡愁的品牌名。

“风鹤”是平成12年（2000年）在滨坂町（现・新温泉町）建设新藏时开始销售的品牌。 是表现了以但马地区的东方白鹳为印象的“鹤”和从日本海吹来的风的品牌名。

“百萬弗”是意为“百万美元”的独特品牌名，表现了高级感和价值之高。 作为吉利的品牌名，作为赠答用也很有人气。

“四季之誉”是包含了四季的美丽和全年都可以享受的酒的意思的品牌。 表现了但马四季的变迁，特征是重视与每个季节的食材相合的酿酒。

“誉辉”是吉利的品牌名，具有光辉荣誉的意思。 作为喜事和赠答用而受到喜爱的品牌。

“梦千代日记”是因以新温泉町（旧滨坂町）的汤村温泉为舞台的NHK电视剧“梦千代日记”而得名的品牌。 作为与地区观光资源联动的品牌，作为温泉地的特产也很有人气。

“太白”是从昭和60年（1985年）开始销售的吉村酒造的传统品牌。 “太白”这个名字表现了纯白和清澈，作为以干净的味道为目标的品牌展开了。