品牌

“优”是包含了“优秀”、“温柔”之意命名的，Isonosawa的代表品牌。 活用浮羽的名水，特征是口感温柔，谁都容易入口的酒质。兼具饱满的鲜味与利落感，是悄然贴近日常餐桌，充满温柔的佐餐酒。

“中洲”是冠以九州最大欢乐街·博多中洲之名的，Isonosawa的品牌。 特征是为了配合华丽夜市的饮食文化而设计的，利落淡丽的味道。与内脏锅、水炊鸡肉锅、新鲜海鲜等，博多浓厚味道的料理也相性超群，是衬托餐食美味的名配角。

“兴玉”是蕴含了希望能振兴（兴）地区，成为宝物（玉）般的酒这一愿望，高野酒造场的代表品牌。 特征是在上毛町丰富的自然中孕育的，朴素却强有力的味道。是能治愈每日疲劳，给予明日活力的，拥有温暖感的当地清酒，在当地长久深受喜爱。

“芙蓉（Fuyo）”是田中酒造曾生产的品牌。此外，大和酒造也生产同名品牌“芙蓉”，这是一个被多家酒厂使用的品牌名称。

“窗之月（Mado no Tsuki）”是从合并前的窗之月酒造一脉相承的历史悠久品牌。在重视传统的同时，也追求符合现代口味的风味。其香气温和，口感清爽，作为日常晚酌酒深受喜爱，是一杯令人心安的美酒。

“芙蓉（Fuyo）”是一个曾被多家酒厂使用的历史悠久的品牌名称。在大和酒造，该品牌旨在酿造出名副其实的优美细腻风味。其特点是拥有优雅的香气和顺滑的口感，被打造成一款能给饮用者带来安宁的高雅酒质。

“和（Nagomi）”正如其名，是一款表现了温和且和谐风味的品牌。它重视与餐食的平衡，不喧宾夺主，宛如一位出色的配角衬托出料理的美味。其魅力在于那仿佛能温柔包容与家人朋友团聚时光的温暖酒质。

“三国山（Mikuniyama）”是以酒厂所在地区雄伟山系为意象酿造的品牌。让人感受到山林自然的清爽香气与能够体会大地恩惠的厚重鲜味共存。这是一款让人想要一边驰骋于雄伟自然一边品味的大气之作。

“春之海（Haru no Umi）”是表现春日海洋平静安详景象的品牌。其特点在于如同度过严冬后造访的春天一般，拥有柔软且温暖的口感。入口即化的温柔甘甜与香气，非常适合作为庆祝宴席或春游的伴侣。

“气球包（Balloon Pack）”正如其名，是一款包装形式独特且亲民的产品。作为一款可轻松享用的日常酒而开发，同时也考虑到了携带与保管的便利性。其不拘小节的口感，在户外活动或休闲聚会等各种场合都能大显身手。

名称取自平贺源内于1776年复原的日本首台摩擦起电机“Elekiter”，是一款充满历史趣味性的独特品牌。 它是为了纪念在五井家族宅邸中，源内与小田野直武命运般的相遇——正是这一契机极大地改写了日本科学与美术史。 这款象征着江户时代知性好奇心与角馆先进性的清酒，不仅能引起历史迷的共鸣，更能为追求惊喜与刺激的现代爱好者带来强烈的灵感闪现。

“御宴（Gyoen）”是吉武酒造场的代表品牌。其名蕴含“为宴席增色之酒”之意，作为一款能为喜庆宴席及欢乐聚会增光添彩的美酒而广受喜爱。采用传统技法精心酿造的风味，易于搭配各种料理，其老少皆宜的亲和力极具魅力。

“勿忘草（Wasurenagusa）”是基山商店打造的另一个品牌。如同勿忘草的花语“不要忘记我”、“真爱”一般，旨在酿造出令人铭记于心的风味。在细腻温和的口感中，能感受到坚韧的核心力量，是一款情感丰富的酒。

“虎之儿（Toranoko）”是在茶与温泉之乡嬉野孕育而成的地酒。在得天独厚的嬉野温泉与嬉野茶等地域资源环境中酿造，作为温泉街的特产长年备受喜爱。其特点在于活化了米之鲜味的丰盈口感，酒质深厚，冷热饮皆宜。与当地食材，特别是温泉汤豆腐及海鲜相性极佳，是一款贴近嬉野食文化的品牌。

“高砂（Takasago）”是传承小城传统的小柳酒造招牌品牌。在珍视并坚守漫长历史中深受当地人喜爱的风味的同时，也挑战顺应时代变化的酿酒尝试。其特点拥有丰盈的香气与深邃的口感，是一款既适合喜庆节日也适合日常晚酌、极具包容力的日本酒。

“一日千秋（Ichijitusenshu）”是蕴含着焦急等待之情与切实愿望的品牌。旨在酿造出一种细腻而深奥的风味，仿佛贴近那颗期盼与挚爱重逢或等待特别时光的心。這是一款余韵悠长、让人想要花时间慢慢品味的美酒。

“萤醉（Hotaruyoi）”是因酒厂附近祇园川“清水瀑布”周边飞舞的源氏萤火虫而得名的品牌。如同初夏夜里散发梦幻光芒的萤火虫一般，拥有温柔且富含情绪的风味。冷藏饮用时，其清凉感与细腻风味更显突出。

“岩之藏（Iwanokura）”是表现天山酒造所在地岩藏地区风土的品牌。意象为石仓般的坚固以及在那孕育出的酒的成熟感。沉稳的香气与缓缓渗透般的深邃口感，为饮用者带来安宁的时光。

“光荣菊（Koueigiku）”是由复活的小城酒厂酿造的新时代日本酒。产品以无过滤生原酒为主，特点是拥有浓郁的新鲜感、果味酸度以及清爽的利落感。追求与传统佐贺酒形象截然不同的现代且洗练的风味。作为佐餐酒重视与料理的搭配，旨在打造能贴近各种用餐场景的酒质。

“千代雀（Chiyosuzume）”是曾由千代雀酒造制造的品牌。

“东鹤（Azumatsuru）”是在多久之地一度濒临失传，却因年轻藏元的热情而得以复活的品牌。通过精细的手工酿造，最大限度地引出了大米原本的鲜味。兼具力量与细腻，是一款能打动饮用者内心的充满热情的酒。

“结晴（Musubare）”是奢侈地磨制稀有酒米“爱山”酿造而成的纯米大吟酿。特点在于优雅的甜味、柔和的酸味以及清爽的鲜味相调和的口感。蕴含了“愿此酒结下美好缘分（酒缘）”、“向因缘分结识的人们表达感谢”的愿望。采用特制木盒包装，也是馈赠佳品。

“泷（Taki）”是源自酒厂鸣泷酒造之名的品牌。旨在酿造出兼具清凉感与力量感的风味，让人联想到清澈的瀑布流淌。

“古唐津（Kokaratsu）”是以作为陶器与城下町繁荣的古老美好唐津风情为意象的品牌。采用传统制法酿造，沉稳的香气与深邃的口感，让人联想到历史悠久的唐津街道。