Jindaisugi
じんだいすぎ“神代杉”是山本本家酿造的铭柄之一,是名字意象为自古持续的吉野杉传统与神秘性的名称。“神代”意味着神话时代,是与拥有悠久历史的奈良之地相称的铭柄名。
使用金刚山的伏流水,以传统制法酿造的神代杉,特征是清爽的口感与米之鲜味的平衡。
以五条的历史与自然为背景,作为将自古以来的酿酒传统传达至今的铭柄,体现了地域的骄傲。
“神代杉”是山本本家酿造的铭柄之一,是名字意象为自古持续的吉野杉传统与神秘性的名称。“神代”意味着神话时代,是与拥有悠久历史的奈良之地相称的铭柄名。
使用金刚山的伏流水,以传统制法酿造的神代杉,特征是清爽的口感与米之鲜味的平衡。
以五条的历史与自然为背景,作为将自古以来的酿酒传统传达至今的铭柄,体现了地域的骄傲。