Jindaisugi

神代杉は、山本本家が醸す銘柄の一つで、古代から続く吉野杉の伝統と神秘性をイメージした名称です。「神代」とは神話の時代を意味し、悠久の歴史を持つ奈良の地に相応しい銘柄名となっています。
金剛山の伏流水を使用し、伝統的な製法で醸された神代杉は、すっきりとした飲み口と米の旨味のバランスが特徴です。
五條の歴史と自然を背景に、古代からの酒造りの伝統を今に伝える銘柄として、地域の誇りを体現しています。