在 Nagasaki
的日本酒品牌

长崎美人是福田酒造制造的代表品牌，是体现平户风土与传统的日本酒。 在2025年国际葡萄酒挑战赛（IWC）SAKE大吟酿部门中，从140款作品中脱颖而出荣获最高奖「Trophy」，创下长崎县首次获此殊荣的壮举。这一获奖证明了长崎县的日本酒获得了世界认可，展示了平户酿酒技术的高超水平。2022年也在IWC上获得金奖，在国内外获得高度评价。 作为曾被认可为平户藩御用酒屋的福田酒造，利用在漫长历史中培养的技术和平户丰富的自然恩赐酿造的、代表长崎的品牌。

福海是福田酒造制造的品牌，名称寓意福气如海般广阔。 以被海洋环绕的平户环境为背景，利用平户丰富的自然恩赐酿造的日本酒。

初恋音是福田酒造制造的品牌，名称表达了初恋之声。 以平户的风土与传统为背景，以年轻清新的口感为目标酿造的日本酒。

Giyaman是福田酒造制造的品牌，以平户传承的玻璃工艺「ギヤマン」命名。 表达了平户曾作为日本最早的海外贸易据点而繁荣的历史，以及通过与葡萄牙、荷兰交流而孕育的异国文化的日本酒。

白星是以传统酿造方法不对发酵菌进行加热处理，将粗过滤的醪液直接装瓶的活性清酒。 这是米粒和酵母原封不动保留的时令酒，作为冬季饮用的日本酒而深受喜爱。在守护潜龙酒造传统制法的同时酿造的、品味季节恩赐的日本酒。

精灵流是潜龙酒造制造的品牌，以长崎盂兰盆节传统活动「精灵流」命名。 作为表达长崎文化与风土的日本酒，实践着扎根于地域的酿酒事业。

松浦星是潜龙酒造制造的品牌，名称表达了照耀松浦之地的星辰。 这是表达北松浦郡江迎町（现为佐世保市江迎町）地域特色的日本酒。

みずの光彩是潜龙酒造制造的品牌，名称表达了水的光辉。 这是在江迎之地世代传承传统酿酒的潜龙酒造，利用地域水的恩赐酿造的日本酒。

故乡赞歌是潜龙酒造制造的品牌，名称表达了赞颂故乡之爱的歌曲。 这是在江迎之地世代传承传统酿酒的潜龙酒造，将扎根于地域的酿酒理念体现的日本酒。