在 Kochi
的日本酒品牌

“Teppen Shimanto”是使用四万十川源流区域孕育的大米和水酿造的、充满自然恩惠的日本酒。 让人联想到清流透明感的纯净风味与丰富的大米鲜味相调和。是一款让人想要一边感受四万十的大自然一边享用的清爽之酒。

“云上之雫（Kumonoue no Shizuku）”是让人联想到高海拔山区纯净环境的品牌。 由澄澈的空气和水孕育出的无杂味纯净风味。如同从云端滴落的水滴一般，是一款能享受细腻优美余韵的日本酒。

“久礼（Kure）”是以单竿钓鲣鱼之镇——中土佐町久礼命名的品牌，可谓是西冈酒造店的灵魂。 作为少量生产的限定酒，其风格粗犷且口感利落辛辣，仿佛表现了当地久礼热血男儿的气概。若搭配油脂丰富的初鲣或回游鲣鱼的半敲烧，能发挥其真正价值，是终极的佐餐酒。

“须崎（Susaki）”是冠以高知县须崎市地名的品牌。 映照出面朝大海的须崎风土，具有让人感受到海风般的清爽风味。是为了搭配当地海鲜而酿造的、扎根于地区的日常酒。