在 Aomori
的日本酒品牌
Sugidama
すぎだま EC“杉玉(Sugidama)”是一款以造酒作坊的象征——“杉玉”命名的吟酿纯米酒。该系列具有极佳的香气与风味平衡感,口感圆润,无论是冷饮还是加热饮用都能领略其独特魅力,堪称一绝。 其质地柔和,大米的鲜美滋味格外突出。
Tonaminosakura
となみのさくら“斗南之樱(Tonami no Sakura)”是桃川株式会社的品牌系列之一。
Hayakaze
はやかぜ“隼风(Hayakaze)”是桃川株式会社的品牌系列之一。
Momokawa
ももかわ EC“桃川(Momokawa)”得名于选用清澈的百石川(现奥入濑川)之水酿造。它是桃川三大核心品牌之一,以口感“浓郁”见称,与讲究“清新”的“睡魔”以及追求“鲜美”的“杉玉”齐名。
Towadabijin
とわだびじん“十和田美人(Towada Bijin)”是盛田庄兵卫的品牌系列之一。
Shichiriki
しちりき“七力(Shichiriki)”是一款仅选用由“山田锦”与“华吹雪”杂交培育的“华想(Hana-omoi)”米酿制而成的纯米吟酿。该系列曾在全日本新酒鉴评会及法国 Kura Master 大赛中斩获金奖。其特征在于华丽的香气与厚重深邃的口感。 该产品仅在由青森市内 7 家酒类专营店组成的“七之会(Nana no Kai)”限额发售。
Komaizumi
こまいずみ“驹泉(Komaizumi)”取名于“骏马(驹)之乡的清泉”,致敬七户町作为著名产马地的美誉。酿造用水取自东八甲田山系平缓的冰雪融水——“高濑川伏流水”。
Sakuta
さくた“作田(Sakuta)”品牌起源于八甲田山麓作田地区的农民专家作田先生,他曾选用作田川的清泉灌溉并培育出“黎明(Reimei)”米。该系列现已进化由“黎明”米改良而来的“华吹雪”米酿制成特别纯米酒。这是一种将轻盈感与浓郁度完美融合的纯米酒,是提升料理风味的理想餐中酒。
Ichinouma
いちのうま“一之马(Ichino-uma)”是盛田庄兵卫的品牌系列之一。