Yorokobi Gaijin

“悦凯阵”是丸尾本店的主力品牌，组合了“悦”（喜悦）和“凯阵”，表现甲午战争、日俄战争胜利喜悦的历史性品牌。
明治18年（1885年）创业时，丸尾家从抛售私财重建赞岐满浓池大堤坝的长谷川佐太郎先生那里继承酿酒业之际命名的。
年产量400-500石的少量生产，使用传统的日式锅和木制甑精心进行，贯彻全量无过滤、无碳素过滤这一彻底坚持。
产量的70%以上是无过滤生原酒，特征是浓醇厚重的味道、强烈的酸味和利落的后味。
通过在一个储罐中只使用一种米的彻底坚持，产生了独特且强有力的味道。
董事长丸尾忠兴先生亲自担任杜氏，一边守护传统制法一边指挥少量生产。由于限定生产而难以入手，在县内外引以为豪的高人气。
在琴平这个历史悠久的城镇，被金刀比罗宫和金丸座等文化遗产包围的环境中，持续坚持传统制法和工具，是代表香川县的个性派品牌。