Essho

“越匠”（Essho）是一个凝聚了越后杜氏卓越技艺和高野酒造深厚酿造积淀的高端品牌。它表达了“匠”字所蕴含的对传统的敬畏，以及那份对品质绝不妥协、追求极致的匠人灵魂。
精选优质酿酒好米并悉心精磨，通过在严寒时节凭借敏锐五感精雕细琢的传统“寒造”工艺酿就而成。其口味以高雅的格调和深邃的层次感见长。虽然整体呈现出淡丽风格，但大米丰盈的旨味会悄然蔓延，留下令人心旷神怡的余温。这款可誉为熟练技艺织就的“匠心艺术”的佳酿，非常适合在静享独处时光或值得纪念的特殊时刻，作为一个懂你的伙伴来细细品味。