Ginsetsu
ぎんせつ“吟雪”（Ginsetsu）是渡边酒造守护了130年之久的传统品牌。其名令人联想到“吟酿之雪”，象征着清澈且洗练的口感。作为曾经武藏村山地酒的代表，它不仅深受当地人喜爱，也被东京追求时尚的饮者所称道。昭和中期，该品牌走在行业前列，挑战了低酒精酒及山废工艺，始终在追求日本酒新的可能性。尽管现在已不再生产，但它是一款在东京日本酒历史上留下了坚实足迹、充满了开拓精神的品牌。
“吟雪”（Ginsetsu）是渡边酒造守护了130年之久的传统品牌。其名令人联想到“吟酿之雪”，象征着清澈且洗练的口感。作为曾经武藏村山地酒的代表，它不仅深受当地人喜爱，也被东京追求时尚的饮者所称道。昭和中期，该品牌走在行业前列，挑战了低酒精酒及山废工艺，始终在追求日本酒新的可能性。尽管现在已不再生产，但它是一款在东京日本酒历史上留下了坚实足迹、充满了开拓精神的品牌。