薩州正宗

萨州正宗是滨田酒造为在南九州创造全新清酒文化而酿造的日本酒品牌。
「萨州」是古代萨摩国的旧称，「正宗」则是日本酒的代名词，两者结合表达了扎根鹿儿岛大地、酿造正宗日本酒的坚定决心。
在南国鹿儿岛温暖气候下酿造的挑战，通过烧酒酿造中积累的发酵管理技术和温度控制技术得以克服，实现了独特的酒质。
产品线包括纯米酒、纯米吟酿和大吟酿，均以发挥鹿儿岛县产大米特性的柔和口感和温和香气为特征。
在烧酒文化深植的鹿儿岛，品牌提出了与当地食材和料理的全新搭配方式，追求与黑猪料理、萨摩炸鱼饼、萨摩汁等乡土料理的完美契合。
作为日本最南端级别的正宗日本酒，萨州正宗融合了南九州的风土与技艺，提供全新的味觉体验，为鹿儿岛的酒文化书写了崭新的篇章。