Bunbuku Shuzo tọa lạc tại thành phố Tatebayashi, tỉnh Gunma, được thành lập bởi người sáng lập đời đầu Tomokichi Kezuka tại khu vực Motokoya của thị trấn quanh thành cổ Tatebayashi.
Tên thương hiệu "Bunbuku" bắt nguồn từ truyền thuyết địa phương "Bunbuku Chagama" (Chiếc ấm trà phân phát hạnh phúc), mang ý nghĩa tốt lành là "chia sẻ phúc đức".
Cửa hàng trụ sở chính được vinh danh là Di sản văn hóa đăng ký quốc gia với tên gọi "Nhà lưu niệm Kezuka".
Bên cạnh việc giữ gìn các phương pháp thủ công truyền thống như vo gạo bằng tay, xưởng rượu còn sử dụng gạo canh tác tự nhiên theo hợp đồng và gần đây đã bắt đầu trồng các loại gạo nấu rượu như "Maikaze" và "Yamada Nishiki" ngay tại địa phương Tatebayashi.
Rượu được đánh giá cao nhờ vị đậm đà nhưng hậu vị sắc sảo, là loại rượu dùng trong bữa ăn phù hợp với nhiều loại món ăn.