Tanakaya Shuzoten
田中屋酒造店
たなかやしゅぞうてん
| Tên | Tanakaya Shuzoten |
|---|---|
| Tên tiếng Nhật | 田中屋酒造店 |
| Hiragana | たなかやしゅぞうてん |
| Địa chỉ | 長野県 飯山市 大字飯山2227 |
| Điện thoại | 0269-62-2057 |
| Fax | 0269-62-1203 |
| Web | https://www.mizuo.co.jp |
"Tanakaya Shuzoten" là một xưởng rượu được thành lập vào năm 1873 (Meiji 6), nằm ở khu vực có tuyết rơi dày đặc của thành phố Iiyama.
Dưới phương châm "làm những thứ chỉ có thể làm được ở đây", họ sử dụng nước tự nhiên phu...
"Tanakaya Shuzoten" là một xưởng rượu được thành lập vào năm 1873 (Meiji 6), nằm ở khu vực có tuyết rơi dày đặc của thành phố Iiyama.
Dưới phương châm "làm những thứ chỉ có thể làm được ở đây", họ sử dụng nước tự nhiên phun lên từ các khu rừng sồi nguyên sinh ở Okushinano để làm nước nấu rượu và sử dụng 100% gạo tỉnh Nagano (chủ yếu là gạo Iiyama) cho gạo sake.
Họ tiếp tục theo đuổi việc nấu rượu sake hoàn toàn dựa vào cộng đồng và chất lượng như một loại "rượu sake hàng ngày" mà bạn không bao giờ chán uống.
Map: