Arimanishiki Shuzo

Arimanishiki Shuzo tự hào với bề dày lịch sử hơn 130 năm kể từ thời Meiji, tọa lạc tại cửa ngõ vào "Dãy núi Hanno Alps" thuộc thành phố Hanno, tỉnh Saitama, trong một môi trường thiên nhiên trù phú của vùng Okumusashi. Vùng đất này được ban tặng những cánh rừng rậm rạp và dòng suối trong xanh, và xưởng đã kế thừa quy trình nấu rượu tận dụng tối đa những ưu đãi thiên nhiên đó qua nhiều thế hệ.
Nguồn nước nấu rượu - mạch sống của nghề nấu rượu - được lấy từ nước ngầm lưu vực sông Nariki vùng Okumusashi. Xưởng trực tiếp bơm nguồn nước núi tự nhiên thanh khiết từ vùng núi - một điều hiếm thấy ở đồng bằng Kanto - từ các mạch nước ngầm, và chính nguồn nước trong lành này đã tạo nên nền tảng cho chất lượng rượu trang trọng của Arimanishiki.
Thương hiệu tiêu biểu "Arimanishiki" được đặt theo tên dòng sông Arima chảy gần xưởng rượu. Vừa gìn giữ những truyền thống lâu đời, xưởng rượu vừa coi trọng sự nhạy bén linh hoạt thích ứng với sự thay đổi của thời đại, phát triển danh mục sản phẩm đa dạng từ rượu Ginjo đến rượu thông thường có thể thưởng thức hàng ngày. Hòa mình cùng thiên nhiên trù phú và gắn bó bền chặt với những người yêu rượu tại địa phương, đây là một xưởng rượu chân phương và gắn kết mật thiết với cộng đồng.