Kikubijin Shuzo
| Tên | Kikubijin Shuzo |
|---|---|
| Tên tiếng Nhật | 菊美人酒造 |
| Hiragana | きくびじんしゅぞう |
| Địa chỉ | 福岡県 みやま市 瀬高町上庄183 |
| Điện thoại | 0944-62-3001 |
| Fax | 0944-62-2168 |
| Web | http://kikubijin.co.jp |
Kikubijin Shuzo là một xưởng rượu lâu đời với lịch sử gần 300 năm, được thành lập vao năm Kyoho thứ 20 (1735) tại Setaka-machi, thành phố Miyama, tỉnh Fukuoka. Tên thương mại là "Satsumaya". Có mối liên hệ sâu sắc với Kita...
Kikubijin Shuzo là một xưởng rượu lâu đời với lịch sử gần 300 năm, được thành lập vao năm Kyoho thứ 20 (1735) tại Setaka-machi, thành phố Miyama, tỉnh Fukuoka. Tên thương mại là "Satsumaya". Có mối liên hệ sâu sắc với Kitahara Hakushu, một thi sĩ thánh của Yanagawa, Hakushu thường xuyên đến thăm xưởng rượu này vì chị gái của ông đã kết hôn với chủ sở hữu thế hệ thứ 6.
Thư pháp của thương hiệu đại diện "Kikubijin" được viết bởi Hakushu cho tên của loại rượu sake mà ông yêu thích cùng với thơ ca của riêng mình. Sử dụng nước ngầm của sông Yabe và gạo của Đồng bằng Chikugo, rượu sake được nấu bằng kỹ thuật của Yanagawa Toji có đặc điểm là "Noujun Umakuchi" (phong phú và mặn) với vị ngọt đầy đặn như gạo nếp và độ đậm đà.