Hashimoto Shuzojo
| Tên | Hashimoto Shuzojo |
|---|---|
| Tên tiếng Nhật | 橋本酒造場 |
| Hiragana | はしもとしゅぞうじょう |
| Địa chỉ | 三重県 伊賀市 御代1116 |
| Điện thoại | 0595-45-3014 |
| Fax | 0595-51-6395 |
| Web | http://www.ict.ne.jp/~h-bashou |
Được thành lập vào năm 1887 (năm Meiji thứ 20). Một xưởng rượu nhỏ nằm ở Iga, được biết đến là nơi sinh của bậc thầy Haiku Matsuo Basho, nơi hai vợ chồng cùng nhau nấu rượu sake.
Chính chủ xưởng rượu đảm nhận vai trò bậc t...
Được thành lập vào năm 1887 (năm Meiji thứ 20). Một xưởng rượu nhỏ nằm ở Iga, được biết đến là nơi sinh của bậc thầy Haiku Matsuo Basho, nơi hai vợ chồng cùng nhau nấu rượu sake.
Chính chủ xưởng rượu đảm nhận vai trò bậc thầy nấu rượu (Toji), nấu loại rượu sake thơm và tinh tế sử dụng Yamada Nishiki sản xuất tại địa phương và men hoa.
Lịch sử phong phú về việc giành giải thưởng tại Lễ thẩm định rượu sake mới quốc gia chứng tỏ trình độ kỹ thuật cao của họ.
Không tiếc công sức, họ tiếp tục bảo vệ "hương vị thủ công" được rót bằng tình yêu vào từng chai rượu.