Kinpai

"Kinpai" (Kim Bôi) là thương hiệu danh giá bắt nguồn từ chiếc cốc vàng, biểu tượng của quyền lực tối cao do các hoàng đế Trung Quốc ban tặng.
Là thương hiệu đại diện của xưởng rượu đã mang lại cuộc cách mạng cho ngành công nghiệp sake với việc thiết lập Nấu rượu Bốn mùa và phát triển Namazake, nó hòa quyện giữa truyền thống và đổi mới.
Đặc trưng bởi hương vị đậm đà, độ chua mạnh và vị cay sắc nét, đây là loại "sake nam nhi" mạnh mẽ của vùng Nada, khơi dậy trọn vẹn vị ngon của gạo Yamada Nishiki và cá tính của nước Miyamizu.
Namazake của hãng, được sản xuất bằng công nghệ vi lọc độc đáo, cân bằng giữa độ tươi và vị ngon, được đánh giá là thương hiệu mở ra những khả năng mới cho rượu sake.