Mitaniharu

"Mitaniharu" là một thương hiệu lịch sử được đặt tên bởi Kozan Sakai, một học giả Nho giáo thời Edo, người đã hoạt động cùng với Shunsui Rai, cha của Sanyo Rai.
Được đặt theo tên dòng nước phun ra từ ba thung lũng của đảo Kurahashi, tiêu đề trên nhãn được viết bởi Itsuna Rai, con trai cả của Sanyo Rai.
Sử dụng nước trong đặc trưng của vùng đá granite và sự ủ nấu cẩn thận được quản lý bởi Toji cho tất cả các quy trình, nó tạo ra một hương vị kết hợp sự trong suốt và phong phú.