'미타니하루'는, 에도 시대의 유학자 라이 산요의 아버지인 라이 슌스이 등과 함께 활약한 사카이 고잔에 의해 명명된 유서 깊은 브랜드입니다.
구라하시지마의 세 골짜기에서 솟아나는 물에 연유하며, 라벨의 제자는 라이 산요의 장남 라이 이츠나가 쓴 것입니다.
화강암 지대 특유의 청렬한 물을 사용하고, 전 공정을 도지가 관리하는 정중한 만듦새에 의해, 투명감과 풍요로움을 겸비한 맛을 만들어 내고 있습니다.
수상 경력 (7개)
전국 신주 감평회
(6)
2026년
금상
2025년
입선
2024년
금상
2023년
금상
2022년
입선
2019년
금상
Kura Master
(1)
2024년
금상