Hakutei

Hakutei là một thương hiệu đã được ủ bởi Miyazaki Sake Brewery, và tên thương hiệu bắt nguồn từ Đền thờ Hakutei ở Nagara-cho, thành phố Tenri, nơi xưởng rượu từng tọa lạc. Miyazaki Sake Brewery được thành lập vào đầu thời Minh Trị và nằm ở Tambaichi-cho, thành phố Tenri, nhưng đã ngừng hoạt động vào khoảng năm 2013.
Cửa hàng và tòa nhà chính đã được đăng ký là Tài sản văn hóa hữu hình được đăng ký quốc gia vào ngày 28 tháng 4 năm 2010 và được bảo tồn như một di sản quý giá của kiến trúc ủ rượu sake thời Minh Trị. Hakutei được người dân địa phương yêu thích như một thương hiệu có mối liên hệ sâu sắc với đền thờ địa phương, nhưng hiện tại nó không còn được sản xuất nữa. Đây là một thương hiệu truyền tải ký ức về việc ủ rượu sake trên vùng đất lịch sử Tenri cho đến ngày nay.