Hakutei

하쿠테이는 미야자키 주조가 빚던 브랜드로, 일찍이 양조장이 있던 텐리시 나가라초의 하쿠테이 신사에서 유래하는 브랜드명입니다. 미야자키 주조는 메이지 초기 창업으로 텐리시 탄바이치초에 소재하고 있었습니다만, 2013년경에 조업 정지가 되었습니다.
점포 겸 주옥은 2010년 4월 28일에 국가 등록 유형 문화재로 등록되어, 메이지 시대의 주조 건축의 귀중한 유산으로서 보존되고 있습니다. 하쿠테이는 지역의 신사와 깊은 인연을 가진 브랜드로서, 지역에서 사랑받고 있었습니다만, 현재는 제조되고 있지 않습니다. 텐리라고 하는 역사 깊은 땅에서 영위된 술 빚기의 기억을 지금에 전하는 브랜드입니다.