Koharu

"Koharu" là một trong "Rượu sake Ba Chị Em" được phát triển bởi Miyoshikiku Shuzo, một loại rượu sake Tokubetsu Junmai được đặt theo tên của con gái thứ ba.
Sử dụng Yamadanishiki từ tỉnh Tokushima được đánh bóng đến 60%, đây là loại rượu sake Junmai chỉ được nấu bằng gạo và koji. Nó có hương thơm êm dịu cân bằng và đặc trưng bởi vị umami của gạo và hương vị sâu sắc độc đáo của rượu sake Junmai.
Là em út trong ba chị em, rượu được hoàn thiện với hương vị thân thiện và dễ uống. Bằng cách sử dụng 100% Yamadanishiki từ tỉnh Tokushima, thái độ nấu rượu sake bắt rễ từ khu vực được thể hiện.