Hatsuhana

'Hatsuhana' (Sơ Hoa) là thương hiệu đầy cảm xúc được đặt tên theo hàng cây anh đào rực rỡ nở rộ dọc bờ sông Kaji ở thành phố Shibata. Hương vị của rượu thể hiện triết lý 'Cân bằng hơn sự khẳng định', và từ lâu đã được người dân địa phương yêu mến như một sự hiện diện tô điểm nhẹ nhàng cho bàn ăn gia đình mỗi ngày.
Bằng cách tiết chế hương thơm hoa lá và vị ngọt quá mức, chất lượng rượu là sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị Umami nguyên bản của gạo và vị chua êm dịu, dễ dàng đi kèm với mọi món ăn. Đúng như ý nghĩa 'bông hoa đầu tiên nở trong năm', Hatsuhana là dòng rượu sake có phong thái tinh tế, mang đến làn gió xuân tươi mới cho trái tim của thực khách.