Tatsunoo

"Tatsunoo" (Đuôi rồng) là một thương hiệu được đặt tên sau khi tạo ra một hương vị với hình ảnh một con rồng biến mất vào những đám mây trong khi kéo đuôi của nó. Đây là một loại rượu sake nổi tiếng đặc trưng bởi vị umami phong phú và êm dịu của gạo và độ chua sảng khoái còn lại trong dư vị, và sử dụng gạo sake 'Yamada Nishiki' được trồng nội bộ.
Junmai Daiginjo đánh bóng 40% có hương thơm ginjo nhẹ nhàng và thanh lịch, và là đỉnh cao nhất của 'Tatsunoo' nơi hương vị thơm ngon của rượu sake nổi bật. Junmai Ginjo đánh bóng 50% mang lại cảm giác tươi mới và tinh khiết trong miệng, và vị umami của gạo lan tỏa chậm rãi trên lưỡi với độ khô thanh lịch. Tokubetsu Junmai đánh bóng 60% mang lại cảm giác sảng khoái trong miệng, và hương vị sâu sắc lan tỏa chậm rãi cùng hương vị khô chất lượng cao sẽ không bao giờ làm bạn chán.
Với hương vị kết hợp giữa sự tinh tế và táo bạo, nó được những người yêu thích rượu sake ủng hộ như một thương hiệu nơi bạn có thể tận hưởng những cá tính khác nhau cho mỗi tỷ lệ đánh bóng gạo.