Uchida

"Uchida" là một trong những dòng thương hiệu của Morinokura, thể hiện mối liên hệ sâu sắc giữa ruộng lúa và việc nấu rượu.
"Uchi" có nghĩa là "bên trong" hoặc "nhà", và "da" tượng trưng cho việc trồng lúa, theo đuổi lý tưởng vốn có của rượu địa phương: nấu rượu bằng gạo trồng trên chính ruộng lúa của mình. Đặc trưng là hương vị thể hiện chân thực vị ngon của gạo, khiến bạn cảm nhận được nguồn gốc của rượu sinh ra từ ruộng lúa.
Trân trọng mối quan hệ mật thiết giữa ruộng lúa địa phương và việc nấu rượu, đây là chất lượng rượu tận dụng hương vị vốn có của gạo. Thương hiệu được yêu thích vì giúp bạn cảm nhận được môi trường tự nhiên phong phú của đồng bằng Chikugo và sự ưu đãi của việc trồng lúa.