Kinsen

"Kinsen" là thương hiệu từng được nấu tại Hattori Iwahiko Shuzojo, có nghĩa là suối vàng.
Bắt nguồn từ truyền thống gọi nước chất lượng cao là "Kinsen", nó chứa đựng lòng biết ơn và sự tôn trọng đối với dòng nước trong vắt không thể thiếu để nấu rượu sake.
Hương vị được yêu thích ở vùng đất Ritto giờ đây đã trở thành ảo ảnh, nhưng tên của nó vẫn còn là ký ức về việc nấu rượu sake trong khu vực.
Đó là một thương hiệu trang nghiêm xếp lớp những hình ảnh về vàng có giá trị và một dòng suối trong vắt.