Hattori Iwahiko Shuzojo

Hattori Iwahiko Shuzojo là một xưởng rượu sake từng tồn tại ở thành phố Ritto, tỉnh Shiga, nơi phát triển rực rỡ như một điểm giao thông trọng yếu.
Tại nơi này, nơi các con đường dẫn đến Tokaido, Nakasendo và Hokkoku Kaido giao nhau, họ đã nấu rượu sake được nhiều du khách yêu thích.
Họ đã thực hiện việc nấu rượu sake tận dụng gạo chất lượng cao từ Lưu vực Omi và nguồn nước ngầm dồi dào, nhưng giờ đây bức màn đã buông xuống cho lịch sử đó.
Đây là một trong những sự tồn tại không thể thiếu khi nói về lịch sử nấu rượu sake ở Shiga, còn lại trong ký ức của khu vực.