Misasa Masamune

"Misasa Masamune" là thương hiệu hàng đầu của Fujii Shuzo được đặt theo tên của Misasa Onsen.
Nó gắn bó sâu sắc with tín ngưỡng và lễ hội địa phương, chẳng hạn như được sử dụng làm omiki (rượu sake thiêng liêng) cho Đền Misasa địa phương. Sử dụng gạo sake chất lượng cao như Yamada Nishiki, nó được ủ trong khoảng một năm trong kho chứa bằng đất. Nó có hương vị cân bằng với hương thơm ủ thoang thoảng trong vị cay (Karakuchi) sảng khoái. Là một loại rượu sake đa năng "tốt khi làm ấm, tốt khi ướp lạnh", nó tiếp tục tô màu cho những bàn ăn của thị trấn suối nước nóng.