Takano Shuzojo

Takano Shuzojo é uma pequena cervejaria localizada na cidade de Koge, Prefeitura de Fukuoka, perto da fronteira entre as prefeituras de Fukuoka e Oita. Nesta terra rica em natureza cercada por montanhas, eles continuam a produzir saquê local amado pela população local.
A marca representativa "Okitama" contém o desejo de reviver (oki) esta terra e ser como um tesouro (tama), como o nome sugere. Embora não seja chamativo, é um saquê com um sabor simples e quente que é indispensável para a mesa de jantar local.