Fukubijin Shuzo
| Nome | Fukubijin Shuzo |
|---|---|
| Nome em Japonês | 福美人酒造 |
| Hiragana | ふくびじんしゅぞう |
| Endereço | 広島県 東広島市 西条本町6-21 |
| Telefone | 082-423-3148 |
| Fax | 082-422-7497 |
| Web | http://www.fukubijin.co.jp |
A Fukubijin Shuzo é uma vinícola histórica em Saijo, cidade de Higashihiroshima, fundada em 1917 (Taisho 6) por voluntários de produtores de saquê do oeste do Japão.
Devido à sua excelente tecnologia de produção, mestres c...
A Fukubijin Shuzo é uma vinícola histórica em Saijo, cidade de Higashihiroshima, fundada em 1917 (Taisho 6) por voluntários de produtores de saquê do oeste do Japão.
Devido à sua excelente tecnologia de produção, mestres cervejeiros (Toji) de todo o país visitaram para treinamento, ganhando o apelido de "Escola de Produção de Saquê de Saijo", e contribuiu muito para o desenvolvimento da indústria.
Mesmo agora, a chaminé, que dizem ser a mais alta em Saijo, serve como um símbolo, transmitindo o espírito da produção tradicional de saquê para o presente.