A Raifuku Shuzo, fundada em 1716 (Kyoho 1), é uma fábrica localizada na cidade de Chikusei, no sopé do Monte Tsukuba. Com a filosofia de gestão "Qualidade Primeiro, Jogo Verdadeiro", apresenta uma produção de saquê fazendo pleno uso de cerca de 10 tipos de arroz adequados para a produção de saquê e leveduras de flores naturais.
As leveduras de flores variam amplamente desde Dianthus superbus, rosa trepadeira, a Abelia, etc., e ao perseguir a compatibilidade com cada arroz, não só criam aromas deslumbrantes como também sabores únicos.
Enquanto herdam habilidades tradicionais, continuam a desafiar a nova produção de saquê e cresceram para se tornarem uma marca avaliada mundialmente, ganhando numerosos prémios em competições tanto no Japão como no estrangeiro.