Hana no I

"Hana no I" é a marca representativa da Nishioka Honten. O nome da marca expressa a pureza da água do poço nas instalações e a qualidade deslumbrante e bela do saquê como uma flor.
Utilizando água límpida filtrada através de granito criada pelo clima de Makabe-cho, cidade de Sakuragawa, é produzido cuidadosamente pelas mãos de artesãos. Apresenta um sabor rico e suave que realça firmemente o umami do arroz.
Recebeu grandes elogios em competições tanto no Japão como no estrangeiro, e tem uma história de ganhar prémios como a competição de saquê em França, "Kura Master". É uma garrafa cheia da tradição de uma fábrica histórica e compromisso com a qualidade.