Mie no Kanbai

"Mie no Kanbai" é a marca emblemática da Maruhiko Shuzo, nascida em Showa 59 (1984).
O nome "Kanbai" (Ameixa de Inverno) deriva da aparência digna das flores de ameixa que florescem à frente de outras flores no frio amargo do inverno, imbuído do desejo de iluminar os corações dos bebedores.
Cuidadosamente produzido através de fermentação a baixa temperatura e longo prazo, é caracterizado por um aroma gordo, sensação suave na garganta e bom travo.
Delicioso refrigerado ou aquecido, é amplamente amado tanto dentro como fora da prefeitura como um saquê de harmonização gastronómica que realça o sabor da culinária.