Fukutaro

"Fukutaro" é a marca principal com o nome da vinícola, um saquê com um nome auspicioso desejando fortuna e prosperidade abundante.
Único para a vinícola localizada ao pé da montanha sagrada Mt. Hikosan, apresenta a produção de saquê utilizando a água subterrânea pura da montanha. Com um sabor rústico e quente que preza o umami do arroz, tem um estilo típico do saquê japonês à moda antiga.
A qualidade do saquê é adequada para ser apreciada como saquê aquecido, onde a doçura e o umami do arroz se expandem totalmente quando aquecido, resultando em uma sensação na boca suave e gentil. É uma marca familiar para alpinistas e adoradores que visitam o Mt. Hikosan, bem como para a população local.
É uma marca rústica e sincera incorporando a postura da vinícola de proteger o ambiente natural do Mt. Hikosan e as tradições locais.