Fukutaro

„Fukutaro“ ist die Hauptmarke, die den Namen der Brauerei trägt, ein Sake mit einem glückverheißenden Namen, der Glück und reichlichen Wohlstand wünscht.
Einzigartig für die Brauerei am Fuße des heiligen Berges Hikosan, zeichnet sie sich durch das Sake-Brauen unter Nutzung des reinen Grundwassers des Berges aus. Mit einem rustikalen und warmen Geschmack, der das Umami des Reises schätzt, hat er einen Stil, der typisch für altmodischen japanischen Sake ist.
Die Sake-Qualität eignet sich für den Genuss als warmer Sake, bei dem sich die Süße und das Umami des Reises beim Erwärmen voll entfalten, was zu einem milden und sanften Mundgefühl führt. Es ist eine Marke, die Bergsteigern und Gläubigen, die den Berg Hikosan besuchen, sowie den Einheimischen vertraut ist.
Es ist eine rustikale und aufrichtige Marke, die die Haltung der Brauerei verkörpert, die natürliche Umgebung des Berges Hikosan und die lokalen Traditionen zu schützen.