Fukutaro

"Fukutaro" là thương hiệu chủ lực mang tên xưởng, loại rượu sake có tên gọi tốt lành cầu mong phúc lộc và sự phồn vinh to lớn (phong phú).
Độc đáo với vị trí xưởng nằm dưới chân ngọn núi linh thiêng Hikosan, rượu có đặc trưng là việc nấu rượu tận dụng nước ngầm trong lành của núi. Với hương vị mộc mạc và ấm áp trân trọng vị ngon của gạo, rượu mang phong cách đặc trưng của rượu sake Nhật Bản kiểu cũ.
Chất lượng rượu thích hợp để thưởng thức khi hâm nóng, khi đó vị ngọt và vị ngon của gạo sẽ lan tỏa đầy đặn khi được làm nóng, tạo cảm giác êm dịu trong miệng. Đây là thương hiệu quen thuộc với những người leo núi và người đi lễ chùa viếng thăm núi Hikosan, cũng như người dân địa phương.
Đây là thương hiệu mộc mạc và chân thành thể hiện thái độ của xưởng là bảo vệ môi trường tự nhiên của núi Hikosan và truyền thống địa phương.