Sanze

"Sanze" é a marca de auge da Yoshida Shuzo, incorporando três visões de mundo (três elementos da produção de saquê, três períodos de tempo e sucessão por três gerações) em seu nome.
É um Junmai Daiginjo altamente aclamado em todo o mundo, ganhando uma medalha de ouro no London Sake Challenge.
É um sabor supremo que encapsula a história tecida pela natureza de Eiheiji e atividades humanas em cada gota.