Ai no Sato

"Ai no Sato" é a marca tradicional da Nanyo Jozo que valoriza o terroir e a história de Hanyu, que outrora prosperou como um centro de tintura de índigo. Em contraste com a Hana-abi, que busca vivacidade, ela enfatiza o equilíbrio do aroma elegante e refrescante e do umami suave. Um saquê local sincero que tem sido amado localmente por muito tempo, permanecendo próximo das refeições diárias.