Ai no Sato

„Ai no Sato“ ist die Traditionsmarke von Nanyo Jozo, die das Erbe von Hanyu als einstiges Zentrum der Indigofärberei ehrt. Im Gegensatz zum glanzvollen Hana-abi setzt dieser Sake auf die Balance zwischen elegantem, frischem Aroma und einer geschmeidigen Struktur. Ein ehrlicher Lokalsake, der seit langem die täglichen Mahlzeiten in der Region begleitet und sehr geschätzt wird.