Kato Kichibee Shoten
加藤吉平商店
かとうきちべいしょうてん
| 이름 | Kato Kichibee Shoten |
|---|---|
| 일본어 이름 | 加藤吉平商店 |
| 히라가나 | かとうきちべいしょうてん |
| 주소 | 福井県 鯖江市 吉江町1-11 |
| 전화번호 | 0778-51-1507 |
| 팩스 | 0778-53-1406 |
| 웹사이트 | http://www.born.co.jp |
'카토 키치베 상점(Kato Kichibee Shoten)'은 후쿠이현 사바에시에 양조장을 둔 전통 있는 곳입니다. '본(Born)' 브랜드로 세계적으로 알려져 있으며, 완전 무첨가 순미주만을 양조하는 것을 고집하고 있습니다. 지하 184m에서 퍼 올린 하쿠산 산계의 심층 지하수와, 효고현산 특A지구 야마다니시키나 후쿠이현산 고햐쿠만고쿠의 최고급 술쌀을 사용. 평균 정미율 34.5%라는 경이적인...
'카토 키치베 상점(Kato Kichibee Shoten)'은 후쿠이현 사바에시에 양조장을 둔 전통 있는 곳입니다. '본(Born)' 브랜드로 세계적으로 알려져 있으며, 완전 무첨가 순미주만을 양조하는 것을 고집하고 있습니다. 지하 184m에서 퍼 올린 하쿠산 산계의 심층 지하수와, 효고현산 특A지구 야마다니시키나 후쿠이현산 고햐쿠만고쿠의 최고급 술쌀을 사용. 평균 정미율 34.5%라는 경이적인 도정과 빙온 숙성 기술로, 투명감 넘치는 방향 풍부한 맛을 만들어 내고 있습니다. 수많은 국제 콩쿠르에서 최고상을 수상하는 등, 전 세계적으로 높이 평가받고 있습니다.
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