ポンシュ

Ponsh

Asahi Shuzo

旭日酒造 あさひしゅぞう
이름 Asahi Shuzo
일본어 이름 旭日酒造
히라가나 あさひしゅぞう
주소 島根県 出雲市 今市町662
전화번호 0853-21-0039
팩스 0853-21-3216
웹사이트 http://www.jujiasahi.co.jp

메이지 2년(1869년) 창업, 이즈모시 이마이치초의 아케이드 거리 한구석에 양조장을 둔 아사히 주조.
이즈모 타이샤 슬하에서, 전통적인 '키모토(생원) 제조'에 정력적으로 임하고 있습니다. 자연계의 유산균과 양조장에 서식하는 효모의 도움을 받아 빚는 술은, 깊은 감칠맛과 산미, 그리고 힘찬 맛이 특징. 흙벽 양조장에는, 오랫동안 정착한 미생물들이 숨 쉬고 있어, 그야말로 자연과 대화하며 만드는...

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