Tajima Shuzo
田嶋酒造
たじましゅぞう
| 이름 | Tajima Shuzo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 田嶋酒造 |
| 히라가나 | たじましゅぞう |
| 주소 | 福井県 福井市 桃園1-3-10 |
| 전화번호 | 0776-36-3385 |
| 팩스 | 0776-34-1933 |
| 웹사이트 | https://www.fukuchitose.com |
'타지마 주조(Tajima Shuzo)'는 에도 말기인 가에이 2년(1849년) 창업한 역사 깊은 양조장입니다. 170년 이상에 걸쳐, 전통적인 양조법 '야마하이 시코미'를 한결같이 지켜오고 있습니다. '더없는 행복의 식중주'를 컨셉으로, 야마하이 특유의 산미와 깊은 풍미를 살린, 현대의 식탁에도 맞는 술 빚기를 추구. 와인 효모의 사용이나 오크통 숙성 등, 전통과 혁신을 융합시킨 새로운 도전도...
'타지마 주조(Tajima Shuzo)'는 에도 말기인 가에이 2년(1849년) 창업한 역사 깊은 양조장입니다. 170년 이상에 걸쳐, 전통적인 양조법 '야마하이 시코미'를 한결같이 지켜오고 있습니다. '더없는 행복의 식중주'를 컨셉으로, 야마하이 특유의 산미와 깊은 풍미를 살린, 현대의 식탁에도 맞는 술 빚기를 추구. 와인 효모의 사용이나 오크통 숙성 등, 전통과 혁신을 융합시킨 새로운 도전도 계속하고 있습니다.
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