Koshi no Hana

코시노하나(越의 華)는 과거 코시노하나 주조가 자부심을 걸고 빚어냈던 양조장을 상징하는 브랜드입니다. 그 이름이 나타내듯 에치고(니가타)의 맑은 풍토에서 태어난 화려하고 품격 있는 맛을 추구했습니다.
니가타 술다운 '단레이(깔끔함)'한 목 넘김 속에 부드럽게 퍼지는 화려한 향기와 쌀의 은은한 감칠맛이 조화를 이루어, 식탁을 수놓는 주인공으로서 많은 이들에게 사랑받았습니다. 양조장의 폐업으로 이제는 전설 속의 술이 되었지만, 그 세련된 맛은 지금도 니가타의 술 문화를 이야기하는 데 있어 빠질 수 없는 빛을 발하고 있습니다.