Gozenshu

고젠슈는 쓰지 혼텐이 1804년 창업 이래 마니와시 가쓰야마에서 양조해온 대표 브랜드로, 오카야마현산 오마치 쌀을 사용한 지역 술로 알려져 있습니다.
에도 시대 이즈모 가도의 성하 마을 가쓰야마의 역사 있는 거리에서 이백년 이상 전통적인 양조를 지켜오고 있습니다.
오마치 쌀 발상지에 가까운 입지를 살려, 이 희소한 주조 호적미의 특성을 깊이 이해한 양조가 특징입니다.
준마이 다이긴조에서 기모토 준마이까지 폭넓은 라인업이 있으며, 오마치 쌀 특유의 부드러운 감칠맛과 복잡한 맛을 즐길 수 있습니다.
가쓰야마의 전통적인 거리와 함께 오카야마 양조의 역사를 오늘에 전하는 브랜드입니다.