Kounotori

'고노토리'는 다지마 지방의 상징인 황새를 브랜드명으로 한 준마이 다이긴조입니다.
'황새 기르기 농법'이라는 환경 배려형 농법으로 재배된 야마다니시키를 사용하여, 전통적인 기모토 담그기로 양조되고 있습니다.
프랑스의 Kura Master 준마이 다이긴조 부문에서 금상을 수상하는 등, 국제적으로도 평가받는 브랜드입니다.
황새와 공생하는 다지마의 자연 그환경을 표현하여, 환경 보전과 술 빚기의 조화를 상징하는 브랜드로서 특별한 의미를 가집니다.