Gunma
의 사케 브랜드

히지리 주조의 라인업 중 하나로, 전통적인 공정을 통해 꾸준히 빚어지는 유서 깊은 브랜드입니다.

전통적인 술도가의 상호를 형상화한 브랜드로, 옛 시절의 정취와 장인 정신을 떠올리게 하는 이름입니다.

산들바람처럼 부드럽고 상쾌한 목넘김이 특징인 도쿠베츠 혼조조입니다. 깔끔하면서도 신선한 풍미가 일품입니다.

기무스메 주조의 간판 브랜드입니다. 딸의 탄생을 축하하며 '모두에게 사랑받는 딸로 자라주길' 소망하는 마음을 담았습니다. 양조장의 진심 어린 철학이 깃들어 있는 이름입니다.

가인(歌人) 와카야마 보쿠수이의 이름을 딴 브랜드입니다. 은은한 과일 향과 함께 농밀하면서도 산뜻하고 부드러운 맛이 조화를 이루며, 문학적인 감수성이 느껴지는 품격 있는 술입니다.

기무스메 주조의 서브 브랜드 중 하나로, 서정적이고 우아한 이름만큼이나 품격 있는 맛을 자랑합니다.

구사쓰 온천의 민요인 '구사쓰부시'를 모티브로 한 브랜드로, 관광지 구사쓰의 정겨운 이미지를 술의 향기로 표현해냈습니다.

활화산인 아사마산의 웅장함을 이름에 담은 브랜드로, 화산의 강인한 기운과 숨겨진 섬세한 맛을 동시에 느낄 수 있는 것이 특징입니다.

아사마 주조의 주력 브랜드로, 해발 600m의 냉량한 환경을 살려 빚어낸 깔끔한 드라이(karakuchi) 타입의 술입니다. 다이긴조부터 준마이슈까지 폭넓은 라인업을 갖추고 있으며, '일본에서 가장 채소 요리와 어울리는 술'이라는 주조 철학을 가장 잘 보여주는 제품입니다.

쓰마고이 마을의 이름을 딴 브랜드로, 고원 채소로 유명한 쓰마고이의 싱그럽고 깨끗한 이미지를 술에 담았습니다.

오제 고원의 눈부신 설경을 형상화한 브랜드로, 가볍고 부드러운 맛이 일품입니다. 사케라는 도구를 통해 오제의 광활하고 아름다운 대자연을 표현해냈습니다.

나가이 혼케의 대표 브랜드로, 도네강 유역을 대표하는 토속주로서 오랜 세월 사랑받아 왔습니다. 후쿠로시보리 기법으로 빚어낸 '유(Yu)' 시리즈 등을 선보이며, 전통 방식을 철저히 따르는 정성 어린 술 빚기가 이들의 가장 큰 매력입니다.

창업 당시부터 이어져 온 역사적인 브랜드로, '조국이 명예롭고 찬란하게 빛나기를' 바라는 창업자의 숭고한 정신이 깃들어 있습니다. 지역 사회와 함께해온 오랜 역사 속에 안주하지 않고, 모든 제품을 준마이 기모토 방식으로 전환하는 등 전통을 계승하면서도 끊임없이 새로운 맛의 지평을 열어가고 있습니다.

6대 가업 승계자가 새롭게 선보인 브랜드로, 진하면서도 풍부한 향기가 일품입니다. 전 제품 준마이 기모토 방식, 무첨가, 식용미 사용이라는 독자적인 스타일을 고수하며, 따뜻하게 데워 마셨을 때 맛의 깊이가 한층 더 넓어지도록 설계되었습니다. 고대의 주조법을 현대적으로 재해석하여 완성한 혁신적인 사케입니다.

효고현 미키시산 야마다니시키와 지역 가와바무라산 쌀을 사용하여 빚어낸 나가이 주조의 대표 브랜드입니다. 오제 고원에서 걸러진 맑은 물을 사용하여, 우아하고 화사한 과일 향과 대자연의 아름다움을 그대로 담아낸 듯한 정갈한 맛이 특징입니다. 준마이 다이긴조를 필두로 한 하이엔드 라인업은 일본 전역은 물론 세계적으로도 그 뛰어난 품질을 인정받고 있습니다.

일본 100대 명산 중 하나인 다니가와산(해발 1,977m)의 이름을 딴 브랜드로, 다니가와산의 웅장한 대자연을 사케 한 잔에 담아냈습니다. 전반적으로 깔끔한 드라이(karakuchi) 타입임에도 불구하고 부드러운 양조수에서 비롯된 은은한 단맛이 조화를 이루어, 예리한 뒷맛과 포근한 목넘김이 특징입니다. 음식과의 조화가 뛰어나 어떤 요리와도 잘 어우러지며, 일상의 다양한 순간을 빛내주는 대중적인 명주입니다.

알코올 도수 14%로 설계되어 누구나 부담 없이 마실 수 있는 깔끔한 준마이긴조입니다. '와카미즈'라는 쌀을 사용하여 화사한 향기와 부드러운 목넘김이 특징입니다.

누마타시의 역사적 상징인 '누마타성'의 이름을 딴 브랜드입니다. 지역의 역사와 문화를 계승하고 존중하고자 하는 양조장의 철학이 고스란히 담겨 있습니다.

오토네 주조의 주력 브랜드로, 헤이안 시대 후기 좌대신(사다이진) 후지와라노 쓰네후사의 차남 국뢰(구니요리)가 이곳으로 유배되어 '오제의 사다이진'이라 불렸던 전설에서 유래했습니다. 오제의 맑은 물을 사용한 '오제의 시즈쿠' 시리즈와 전통적인 자루 매달기(후쿠로츠리) 공법으로 추출한 준마이 다이긴조 등 장인 정신이 깃든 다양한 라인업을 제공합니다.

아카기산과 매화를 형상화한 브랜드였으나, 양조장 폐업으로 인해 현재는 제조되지 않고 있습니다.