Gunma
의 사케 브랜드

효고현 미키시산 야마다니시키와 지역 가와바무라산 쌀을 사용하여 빚어낸 나가이 주조의 대표 브랜드입니다. 오제 고원에서 걸러진 맑은 물을 사용하여, 우아하고 화사한 과일 향과 대자연의 아름다움을 그대로 담아낸 듯한 정갈한 맛이 특징입니다. 준마이 다이긴조를 필두로 한 하이엔드 라인업은 일본 전역은 물론 세계적으로도 그 뛰어난 품질을 인정받고 있습니다.

아사마 주조의 주력 브랜드로, 해발 600m의 냉량한 환경을 살려 빚어낸 깔끔한 드라이(karakuchi) 타입의 술입니다. 다이긴조부터 준마이슈까지 폭넓은 라인업을 갖추고 있으며, '일본에서 가장 채소 요리와 어울리는 술'이라는 주조 철학을 가장 잘 보여주는 제품입니다.

아카기산 기슭에서 빚어지는 곤도 주조의 대표 브랜드로, 한결같이 드라이(karakuchi)한 맛을 고집해온 것이 특징입니다. 아카기산의 맑은 지하수를 사용하여 뒷맛이 깔끔하고 예리하면서도 음식의 맛을 한층 살려줍니다. '질리지 않고 식사와 함께 즐길 수 있는 술'을 콘셉트로 하여, 일식부터 양식까지 다양한 요리와의 페어링을 고려해 설계되었습니다.

합병 당시 통합 브랜드로서 확립된 특별한 이름입니다. '세이토쿠'라는 이름에 '호오(봉황)'를 덧붙여 격조 높은 사케로 자리매김하고 있습니다. 대긴조부터 준마이슈까지 다채로운 라인업을 갖추고 있습니다.

시마오카 주조의 대표 브랜드로, 군마 토속주의 대명사와 같은 존재입니다. 기모토계 야마하이 전통 방식으로 빚어지며 1~2년의 성숙한 기다림을 거쳐 출하됩니다. 바닐라나 꿀을 연상시키는 달콤한 향과 쌀 본연의 깊은 맛이 특징으로, 음식과의 페어링이 압권입니다. 차갑게도 따뜻하게도 즐길 수 있는 넓은 포용력을 지녀 일상을 채우는 반주용 술로서 많은 팬들에게 사랑받고 있습니다.

6대 가업 승계자가 야심 차게 선보인 한정 유통 브랜드로, 과일 같은 화사한 향기와 부드러운 시작 뒤에 이어지는 탄탄한 감칠맛이 특징입니다. 브랜드 명인 '루카'는 양조인의 아이 이름 후보 중 하나로, 자식을 기르듯 정성을 다해 키워나가고 싶다는 애틋한 마음이 담겨 있습니다.

기무스메 주조의 간판 브랜드입니다. 딸의 탄생을 축하하며 '모두에게 사랑받는 딸로 자라주길' 소망하는 마음을 담았습니다. 양조장의 진심 어린 철학이 깃들어 있는 이름입니다.

창업 초기부터 이어져 온 전통 브랜드로, '맑은 신의 술을 받들다'라는 의미가 담긴 '료(嘹)' 자에서 이름을 따왔습니다. 마에바시 지역민들에게 꾸준히 사랑받아온 이 술은 도네강 복류수 특유의 부드럽고 투명한 맛이 특징입니다. 최근에는 전국적인 인기를 끌고 있는 한정 브랜드 '마치다 주조'를 통해 5대 양조인 부부가 선보이는 혁신적인 도전들이 사케 업계의 새로운 주목을 받고 있습니다.

하루나호를 수원으로 하는 유명 폭포 '후나오 폭포'에서 이름을 따왔으며, 초대 시바사키 겐키가 명명했습니다. 하루나산계의 맑은 지하수를 사용하여 빚어냈으며, 일식에 어울리는 깔끔한 긴조 시리즈와 고기 요리에도 지지 않는 깊은 맛의 원주 시리즈 등 폭넓은 페어링을 즐길 수 있는 품질이 특징입니다.

양조장의 이름을 직접 내건 브랜드로, 건물 아래에서 솟아나는 명수 '류진의 우물'을 상징하고 있습니다.

마키노 주조의 대표 브랜드로, 조상의 미국 외교 사절단 무사 귀국을 축하하며 커다란 잔(오사카즈키)으로 축배를 든 것에서 유래되었습니다. 하루나산의 복류수와 엄선된 쌀을 사용하며, 과일 향이 감도는 우아한 향기가 매력적입니다.

세이토쿠 명양의 주력 브랜드로, 쇼토쿠 태자의 '화합을 가장 귀하게 여긴다'는 가르침을 구현한 조화로운 맛이 특징입니다. 지역에 뿌리를 둔 술로서 일상의 식탁을 풍요롭게 만들어 줍니다.

창업 당시부터 이어져 온 대표 브랜드로, 덕천가강(도쿠가와 이에야스)이 가신에게 '간토의 꽃을 내려주노라'라고 말했던 일화에서 유래했습니다. 군마현산 쌀을 100% 사용하여 단맛과 산미의 균형이 뛰어나며, 음식과 함께 즐길 때 그 진가를 발휘하는 식중주로 설계되었습니다.

일본 100대 명산 중 하나인 다니가와산(해발 1,977m)의 이름을 딴 브랜드로, 다니가와산의 웅장한 대자연을 사케 한 잔에 담아냈습니다. 전반적으로 깔끔한 드라이(karakuchi) 타입임에도 불구하고 부드러운 양조수에서 비롯된 은은한 단맛이 조화를 이루어, 예리한 뒷맛과 포근한 목넘김이 특징입니다. 음식과의 조화가 뛰어나 어떤 요리와도 잘 어우러지며, 일상의 다양한 순간을 빛내주는 대중적인 명주입니다.

나가이 혼케의 대표 브랜드로, 도네강 유역을 대표하는 토속주로서 오랜 세월 사랑받아 왔습니다. 후쿠로시보리 기법으로 빚어낸 '유(Yu)' 시리즈 등을 선보이며, 전통 방식을 철저히 따르는 정성 어린 술 빚기가 이들의 가장 큰 매력입니다.

류진 주조의 주력 브랜드로, 오제 고원의 눈이 녹아 흐르는 맑은 물의 이미지를 담았습니다. 거의 모든 라인업이 준마이긴조(정미보합 50%)급의 고품질임에도 놀라운 가성비를 자랑합니다. 야마다니시키, 오마치, 아이야마 등 다양한 품종의 쌀을 사용하며, 계절 한정 제품과 나마자케도 큰 인기입니다. 풀로럴한 화려한 향기와 기분 좋은 단맛의 균형이 단연 돋보이는 사케입니다.

양조장 뒤를 흐르는 국가 지정 1급 하천 '가츠라가와'에서 이름을 딴 야나기사와 주조의 대표 브랜드로, 오랫동안 지역 사회의 사랑을 받아왔습니다. 쌀의 감칠맛을 살린 풍부한 맛이 특징이며, 특히 찹쌀을 사용한 달콤한 맛(amaguchi)의 양조 전통을 이어오고 있습니다.

활화산인 아사마산의 웅장함을 이름에 담은 브랜드로, 화산의 강인한 기운과 숨겨진 섬세한 맛을 동시에 느낄 수 있는 것이 특징입니다.

오토네 주조의 주력 브랜드로, 헤이안 시대 후기 좌대신(사다이진) 후지와라노 쓰네후사의 차남 국뢰(구니요리)가 이곳으로 유배되어 '오제의 사다이진'이라 불렸던 전설에서 유래했습니다. 오제의 맑은 물을 사용한 '오제의 시즈쿠' 시리즈와 전통적인 자루 매달기(후쿠로츠리) 공법으로 추출한 준마이 다이긴조 등 장인 정신이 깃든 다양한 라인업을 제공합니다.

창업 당시부터 이어져 온 역사적인 브랜드로, '조국이 명예롭고 찬란하게 빛나기를' 바라는 창업자의 숭고한 정신이 깃들어 있습니다. 지역 사회와 함께해온 오랜 역사 속에 안주하지 않고, 모든 제품을 준마이 기모토 방식으로 전환하는 등 전통을 계승하면서도 끊임없이 새로운 맛의 지평을 열어가고 있습니다.

6대 가업 승계자가 새롭게 선보인 브랜드로, 진하면서도 풍부한 향기가 일품입니다. 전 제품 준마이 기모토 방식, 무첨가, 식용미 사용이라는 독자적인 스타일을 고수하며, 따뜻하게 데워 마셨을 때 맛의 깊이가 한층 더 넓어지도록 설계되었습니다. 고대의 주조법을 현대적으로 재해석하여 완성한 혁신적인 사케입니다.

7대와 8대 양조인이 남부 토지로부터 직접 비법을 전수받아 확립한 특별한 브랜드로, 한정된 전문 매장에서만 유통됩니다. '현대의 명공(Contemporary Master Craftsman)'으로부터 이어받은 최정상급 기술이 녹아든 품격 있는 품질이 특징입니다.

다테바야시의 전설 '분부쿠 차가마'에서 이름을 딴 주력 브랜드로, '복을 함께 나눈다'는 상서로운 의미를 담고 있습니다. 진하면서도 깔끔한 뒷맛이 특징이며, 다양한 요리의 맛을 돋워주는 식중주로 설계되었습니다. 쌀을 일일이 손으로 씻는 전통 수작업 공정을 통해 정성을 다해 빚어낸 사케입니다.

야마자키 주조의 대표 브랜드 중 하나로, 쌀의 감칠맛을 살린 풍부하면서도 깔끔한 뒷맛의 전통적인 맛이 특징입니다. 음식과 함께 즐기기에 좋도록 설계된 식중주로서, 일상의 반주부터 특별한 날의 한 잔까지 폭넓게 사랑받고 있습니다.

야마자키 주조의 브랜드 중 하나로, 양조인의 성실한 술 만들기 자세를 표현한 이름입니다. 정성스러운 공정을 거쳐 부드러운 목넘김과 쌀의 감칠맛이 조화롭게 어우러진 맛이 특징입니다.