Shindo Fuji
身土不二
しんどふじ
'신토불이'는 땅과 사람은 일체이며, 그 땅의 것을 먹는 것이 건강에 좋다는 생각을 구현한 브랜드입니다.
지역 하기의 풍토를 있는 그대로 표현하는 것을 목표로, 지역산 주조미와 물을 최대한 살려 빚어지고 있습니다.
지역의 자연의 혜택에 감사하며, 그 땅에서만 할 수 있는 맛을 추구하고 있습니다.
양조장 정보
| 이름 |
Sumikawa Sake Brewing
澄川酒造場
|
|---|---|
| 주소 | 山口県 萩市 大字中小川611 |
| 전화번호 | 08387-4-0001 |
| 웹사이트 | http://toyobijin.jp |
Map: